【通信欄の動作不良について】
「のし紙」「のし紙+名入れ」をご希望のお客様には水引の種類を選ぶために「通信欄」に贈答の目的やお名前を記入して頂くようにお願いしておりますが、只今「通信欄」に問題が生じております。「のし」に関する情報は自動返信メール等に返信の形でお願い致します。

「世界!ニッポン行きたい人応援団」に「釜鍋 21cm」が登場しました。

「釜鍋」WEB SHOPはこちらから

ガス・IH 両方に対応しています】
「釜鍋」はガス火の他、IH調理器、電気コンロ対応です。
その他弊社の加熱調理用の商品(ティーポットは除きます)は全てIH・ガス火・電気コンロ対応でございます。

※現在納期は1〜1.5ヶ月です。カード決済の場合は商品の発送前に引き落としになる可能性があります。ご了承ください。


[WEB SHOP へ]




映像クリエイター Edwin Lee氏のよる菊地保寿堂のプロモーションビデオ



Japan Curator Artisans Project - The Master of Iron from Japan Curator on Vimeo.

Special thanks to:
Kikuchi Hojudo staff
Kikuchi family
Judy Evans




新発売 「鉄皿」

国産天然漆焼き付け。

IH以外の直火対応

鉄皿を冷やし冷たい料理など
お使い方はさまざま。

24,750円

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新発売 「鉄鉢」

国産天然漆焼き付け。

全ての熱源対応

しゃぶしゃぶ、すき焼きにもびったり。

24,750円

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鋳物製カップ「みなみ」

欧米で人気のカップ「みなみ」の国内販売を開始いたしました。あらかじめ冷やせば冷酒、暖めれば燗酒の温度をしばらくの間一定に保つことができます。 金彩と黒の二色、価格は金 6,270円 (税込) 黒 5,390円 (税込)。(内側は両方とも黒いホーローです)

カップ「みなみ」はただ今お届けまで一ヶ月ほどお待ち頂いております。ご了承下さい。

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【右画像
老舗料亭さんにてティーポット「まゆ」を冷凍庫で冷やし、「冷酒サーバ」としてご利用いただいております。

ふく-SS 新色「スノーホワイト」発売

鋳物ティーポット「ふく-SS」に新色「スノーホワイト」が登場しました。価格:20,350(税込) 取っ手は「金彩」のみとなります。

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【NEWS】 「やまがた発!旅の見聞録」の取材を受けました。
リポーターの篠山輝信さんと、15代当主 菊地規泰
【放送局と放送時間】

テレビ埼玉     毎週日曜日 10:30〜10:45
テレビ埼玉※再放送 毎週金曜日 14:00〜14:15
千葉テレビ放送)  毎週木曜日 11:00〜11:15
テレビ神奈川    毎週土曜日 9:15〜9:30
東日本放送     第3土曜日 10:55〜11:10
山形放送      毎週土曜日 9:25〜9:40


海外のユーザさまのご紹介

マカオの五つ星ホテル「Winnpalace/ウィン・パレス様の日本食メインダイニング「泓(MIZUMI)」にてWAZUQUティーポットをご使用いただいております。その他ドバイ/バーレーンの有名チョコレートブティック、フランス・イギリスをはじめ欧州各国の有名ティーブティックにてWAZUQU製品をお取り扱いいただいております。

【MIZUMI ウェブサイト(日本語ページ有)】

ウォーマー「くら 円形」が「まゆ-SS」に対応しました。
これまでウォーマー「くら 円形」は「まゆ-SS」にご使用になる場合、状況によっては不安定になることがございしたが、この度形状の改良を行い、「まゆ-S/SS」両方にお使いいただけるようになりました。

【商品詳細はこちら】


【NEWS】「婦人画報8月号」100年の日用品に掲載されました

【NEWS】第七回ものづくり日本大賞 東北経済産業局賞を受賞しました。

受賞件名: 伝統技術と精神を受け継ぐモダンジャパンな和鉄ティーポット

案件の概要: 日本古来の技術と精神を受け継ぎ、たたら製法による和銑釜と製造技術を守り続け、現代のニーズにあったモダンジャパンなデザインの和鉄製ティーポットの開発。
注ぎ口は口垂れしにくく、適切な温度を保つ鉄素材によってお茶を美味しく抽出するように作られている。さらに内側の鋳物ホーローは高温で窯焼きし、耐久性も高めた。
モダンなデザインが世界からも評価を得ており、パリを中心とした欧州や米国において人気が高い。

参議院予算委員会 調査派遣メンバーの皆様にご訪問いただきました。
『960年もの歴史を誇る山形市の伝統産業「山形鋳物」の工房。海外でも高い評価を受けている鉄瓶などの鋳物製品の製作現場を訪れた委員たちは、規型づくりや焼き、着色など、熟練された職人が時間と手間をかけて作り上げていく山形鋳物の世界を熱心に見入っていました。(TUY ニュースより)』

「婦人画報」2016年11月号【須賀洋介の"SUGA TA VIE"】 第一回に取り上げられました。
須賀シェフはフランス料理界の巨匠ジョエル・ロブション氏のもとで16年働き、氏の厚い信頼を得て世界中で活躍していた人物です。


左から四番目「須賀シェフ」。その右隣「菊地保寿堂十五代当主 菊地正直」

VOGUE TAIWAN誌 の ロケハンを受けました。 (2016年12月2日)
VOGIE TAIWAN誌の取材のロケハンが行われました。本取材は2017年1月、台湾の有名女優「ジョエン・マンシュー」さんを起用して行われ、2017年2月号に掲載されます。

鋳物ティーポットの取り扱いについてお願い
鋳物ティーポットの使用条件によってはテーブルに輪染みを作る場合があります。ご使用には瓶敷(急須台)等を必ずご使用下さい。




NHK BSプレミアム 1月7日放映 "イッピン" に菊地保寿堂が取り上げられました。
・2014年1月7日(火) 午後7:30〜8:00 (NHK BSプレミアム)
山形鋳物は、約960年前に発祥したとされています。菊地保寿堂は、慶長9年(1604)に山形城主・最上義光(もがみよしあき)公の御用鋳物師として当家初代の喜平治が擁護されたことに始まります。初代〜9代・喜平治、10代〜12代・卯之助、13代〜14代・熊治正直、そして現在15代正直へと受け継がれてきています。米国万国博覧会グランプリ賞受賞(1926)、日本伝統工芸展最高賞受賞2回、日本芸術文化財団褒賞受賞等々の数多くの褒賞を戴いております。また、日本古来よりの鉄材・砂鉄を用いて造られる和銑(わずく)釜の制作技術は、姻戚・長野家(現在2代目長野垤志)と共に技術復興し現在もその技術を頑に守り続けております。伝統と創造の現代ブランド「WAZUQU」は、欧米において高い支持と評価をいただいております。
お支払い方法について
「銀行振込」「代金引換」からお選びください。
ご注文画面にて選択していただきました方法でのお支払をお願いいたします。

【クレジットカード】
商品をご注文後、自動返信にて確認メールが届きます。その後納期についてメールが届きます。商品によってはしばらくお待ちいただく場合がございますが、納期確認後にご注文のキャンセルが可能です。在庫がある場合、5営業日以内に出荷致します。

【銀行振込】
商品をご注文後、自動返信にて確認メールが届きます。その後納期についてメールが届きますので、納期確認の上記載されている指定口座へお支払いをお願いいたします。在庫がある場合、ご入金確認後5営業日以内に出荷致します。
※振込手数料はお客様のご負担になります。

【代金引換】
ご依頼主様とお届け先様が同じ場合に限ります。
商品をご注文後、自動返信にて確認メールが届きます。その後納期についてメールが届きます。商品によってはしばらくお待ちいただく場合がございますが、納期確認後にご注文のキャンセルが可能です。在庫がある場合、商品をご注文後5営業日以内に、商品を発送いたします。
商品受け取り時に、配達員の方へお支払いをしてください。
※代金引換手数料はお客様のご負担になります
ギフト梱包・のしについて
ギフト梱包・のし(無料) をご希望の場合は「カートに入れる」ボタン上の「ギフト設定」からお選びください。

のしに「名入れ」をご希望の方は「カートに入れる」ボタン上の「ギフト設定」から「ギフト梱包+のし+名入れ(108円)」を選択の上、カート内部の「通信欄」に種類(お中元・御祝・お歳暮等)、名前を明記して下さい。有料(1枚110円)となりますので、ご了承ください。
お引き渡し時期
自動返信メールの後で別途Eメールにて納期をご案内いたします。現在一部の商品はお届けまで約一ヶ月ほどお待ちいただいております。納期を確認後、ご注文をキャンセルすることもできます。
返品・交換について
返品は未開封・未使用のもので商品到着後7日以内にご連絡頂きました場合にのみ、お受け致します。返品の送料・手数料については、製品の破損・不良が理由の場合には弊社が負担致します。
お客様のご都合による返品につきましては、お客様にてご負担いただきます。
発送について
ヤマト宅急便での配送となります。
お支払い方法で代金引換を選択された方は、別途手数料がかかります。
【送料】
※税込12,000円以上のお買い上げで全国送料無料です。ただし、お届け先が同一の場合とさせていただきます。
下記送料は2019年10月1日から適用されます。

※海外発送は行っておりません。ご了承下さい。

北海道 1,260円
北東北 青森、秋田、岩手 930円
南東北 宮城、山形、福島 930円
関 東 神奈川、東京都、埼玉、千葉、山梨、茨城、栃木、群馬 930円
信 越 新潟、長野 930円
北 陸 富山、石川、福井 1,040円
中 部 静岡、愛知、三重、岐阜 1,040円
関 西 大阪府、京都府、滋賀、奈良、和歌山、兵庫 1,150円
中 国 岡山、広島、山口、島根、鳥取 1,370円
四 国 香川、徳島、愛媛、高知 1,370円
九 州 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島 1,590円
沖 縄 1,590円
 
【着時指定】
ご注文の際に「通信欄」にご希望の到着時間をご記入ください。到着日の指定はできませんのでご了承ください。
 
【代金引換手数料】
お買い上げ金額によらず一律330円
 
【特定商取引方に基づく表示】

※その他ご要望・ご質問等ございましたら、ご注文時「通信欄」にてお気軽にご連絡ください。

「WAZUQU」は株式会社菊地保寿堂の登録商標です
菊地保寿堂
〒990-0051山形市銅町2丁目23番6号
E-mail :shop@kikuchihojudo.com
TEL: 023 622 2082