「世界！ニッポン行きたい人応援団」(テレビ東京 2018/12/3)に「究極の鍋」が登場しました。 "究極のすき焼き"を「究極の鍋」が実現します。 フィンランドの“東大”、ヘルシンキ大学に通う男性。ニッポンのすき焼きに魅了されインターネットでレシピを独学する。 和牛が高いので、おしりに近いランプを使用するが薄切りするのが至難の業。「ニッポンで肉の切り方と本物の割り下を学びたい！」という彼をご招待！ すき焼き一筋138年、東京・新橋の「今朝」で、薄切り肉を手切りする技を見せてもらい、本物のすき焼きの味に感動！他にも、群馬で下仁田ネギの農園を訪ねる。 【スタッフブログ 番組内容はこちら】

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【ガス・IH 両方に対応しています】
「究極の鍋」はガス火の他、IH調理器、電気コンロ対応です。
その他弊社の加熱調理用の商品(ティーポットは除きます)は
全てIH対応でございます。

厚さ17.2mm、重さ7.2kg。400年の歴史を持つ山形の「菊地保寿堂」が3年を費やして開発しました。鋳物は輻射熱による遠赤外線効果が高いため、まるで炭火で焼いたような「究極の味」を実現します。IH対応です。 【お求めはこちらから】
		「山形牛のサイコロステーキ」 外側はカリッと、中はしっとり仕上がります。 輻射熱による遠赤外線により、まるで炭火でグリルしたようです。(焼きながらかりかりの濃いきつね色になった表面をみて「焼きすぎかな」と思ったら中は絶妙なミディアムレアでした)
		「鶏胸肉のグリル」 右の画像をご覧下さい。肉汁があふれるほどジューシーな仕上がりです。とかく胸肉はパサパサになりがちですが、「究極の鍋」が「究極の味」を実現します。
		「鰺の開き」 「究極の鍋」は干物も美味しく焼けます。極厚の鉄から発生する遠赤外線でほっくりと仕上がります。

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日本テレビ系列、「石ちゃん&美女軍団が冬の山形縦断!美食旅…」で「すきしゃぶ鍋」が紹介されました。 (2019年2月2日 ) 番組内容の紹介はこちらから(日本テレビ様WEB SITE) 雑誌「サライ」2012年12月号57ページで、「すきしゃぶ鍋」が紹介されました。 ※ この商品はIHに完全には対応しておりませんので、IHご使用の場合は沸くまで時間がかかる場合がございます。

IH対応 「ポテトオーブン」WEB SHOP発売開始 お芋をアルミホイルにくるんで入れて、あとは途中で上下をひっくり返すだけ。鋳物の遠赤効果でホクホクのさつまいものできあがり。片手鍋を上下に連結した構造になっており、外せばそれぞれお鍋として使えます。 「画像をクリックしてお買い物ページにお進み下さい」
ポテトオーブン 15,000円(税込) 【お買い物ページに進む】 W325mm7×D210mm×H150mm 重さ3.6kg